圧搾法
『圧搾法』という精油(エッセンシャルオイル)抽出方法は、
果実の外皮を
圧力をかけて香りの成分を搾り出す方法です。
ほとんどがオレンジやレモンなど柑橘系の果皮から精油を抽出するときに使われる方法です。
昔は手作業で研磨版の上で皮をすり、出てきた液体をスポンジに吸わせて集めていました。
現在ではローラーや遠心力を利用した機械で圧搾をおこなっています。
この方法は、熱を使わないので、熱によって変質することなくそのままの香り成分を 抽出できます。
けれども、圧搾法は不純物がはいったりしやすく、
品質しやすい成分も多いので、
ほかの方法より品質の劣化が早いです。